Polityka prywatności

Zaktualizowano 17 września 2026

Czas czytania 12 min

W tej polityce wyjaśniam, jakie dane zbiera winoh.pl, po co i na jakiej podstawie, komu je przekazuję oraz jakie pliki cookie i podobne technologie działają na stronie. Powołuję się przede wszystkim na RODO, czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r., oraz na ustawę z dnia 12 lipca 2024 r. – Prawo komunikacji elektronicznej. Jeśli coś jest niejasne, napisz do mnie.

Stos korków po winie

1. Kto jest administratorem Twoich danych

Administratorem Twoich danych osobowych jestem ja, Justyna Szczurek, 32-400 Myślenice, autorka serwisu winoh.pl.

W sprawach dotyczących Twoich danych i tej polityki napisz na adres justyna@winoh.pl. Nie wyznaczyłam inspektora ochrony danych.

2. Najważniejsze w skrócie

Na winoh.pl nie ma kont użytkowników, komentarzy ani newslettera.
Twoje imię czy adres e-mail dostaję tylko wtedy, gdy do mnie piszesz: mailem albo przez formularz na stronie.
Pliki cookie Google Analytics i reklam spersonalizowanych zapisują się dopiero wtedy, gdy się na to zgodzisz w ustawieniach prywatności Google.
Swoje wybory zmienisz lub wycofasz w każdej chwili przez „Ustawienia dotyczące prywatności i plików cookie” na samym dole każdej strony.
Filmy z YouTube wczytują się dopiero po kliknięciu.
Nie sprzedaję Twoich danych.

3. Jakie dane przetwarzam i po co

Odwiedziny strony

Strona działa na serwerach Cloudflare. Przy każdej wizycie Twoja przeglądarka przesyła dane techniczne: adres IP, datę i godzinę, adres odwiedzanej podstrony oraz informacje o przeglądarce i urządzeniu. Cloudflare wykorzystuje je, żeby dostarczyć Ci stronę i chronić ją przed atakami i nadużyciami.

Podstawa prawna: mój prawnie uzasadniony interes, czyli sprawne i bezpieczne działanie strony (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Sama nie zapisuję adresów IP odwiedzających. W panelu Cloudflare widzę głównie zbiorcze statystyki ruchu.
Cloudflare przechowuje dane techniczne zgodnie ze swoją polityką prywatności: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/

Kontakt e-mailowy

Jeśli piszesz na justyna@winoh.pl, przetwarzam Twój adres e-mail, imię i nazwisko (jeśli je podasz) oraz treść wiadomości, żeby Ci odpowiedzieć. Tak samo traktuję wiadomości wysłane do mnie przez Instagrama, Facebooka czy TikToka; tam obowiązują też zasady tych serwisów.

Podstawa prawna: mój prawnie uzasadniony interes, czyli odpowiedź na wiadomość (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Jeśli piszesz w sprawie współpracy, także podjęcie działań, o które prosisz przed zawarciem umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
Pocztę w domenie winoh.pl obsługuje Zoho Corporation B.V. (Holandia), a wiadomości są przechowywane w centrach danych w Unii Europejskiej. Polityka prywatności Zoho: https://www.zoho.com/privacy.html

Formularze na stronie

Na winoh.pl są trzy formularze:

kontaktowy, na stronach „Kilka słów o mnie” i „Współpraca z sommelierem”: imię, adres e-mail i wiadomość, żebym mogła Ci odpowiedzieć;
ebook „Niewinna Wiedza”, na stronie ebooka: imię, nazwisko i adres e-mail, żebym mogła wysłać Ci ebook;
pytania z egzaminu WSET 3, w artykule o kursach WSET: imię i adres e-mail, żebym mogła wysłać Ci pytania.

Formularze obsługuje serwis Web3Forms (Web3Creative, Indie), który przesyła ich treść na moją skrzynkę winohpl@gmail.com w usłudze Gmail (Google). Ebook i pytania wysyłam właśnie z tej skrzynki.

Podstawa prawna: przy formularzu kontaktowym mój prawnie uzasadniony interes, czyli odpowiedź na wiadomość (art. 6 ust. 1 lit. f RODO); przy ebooku i pytaniach WSET wysłanie materiałów, o które prosisz (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
Adresu e-mail z formularza nie używam do wysyłania newslettera ani reklam.
Podanie danych jest dobrowolne, ale bez adresu e-mail nie mogę odpowiedzieć ani wysłać materiałów.
Web3Forms przechowuje przesłane formularze najwyżej 3 lata, chyba że usunę je wcześniej. Polityka prywatności Web3Forms: https://web3forms.com/privacy

Pod każdym artykułem możesz zostawić swój adres e-mail, żeby dostać newsletter Winoh. Newsletter dopiero powstaje: na razie tylko zapisuję adresy i nic nie wysyłam. Kiedy ruszy, pierwszy list przyjdzie na podany adres.

Podstawa prawna: Twoja zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO oraz art. 398 Prawa komunikacji elektronicznej).
Zapisuję adres e-mail, datę zapisu, podstronę, z której został wysłany, oraz numer wersji zgody, którą zaznaczasz przy zapisie. Nie zapisuję adresu IP.
Adresy trzymam w bazie danych Cloudflare D1, w lokalizacji w Unii Europejskiej. Nie ma ich żadna firma wysyłająca newslettery — jeśli kiedyś zacznę z takiej korzystać, zmienię tę politykę, zanim wyjdzie pierwszy list.
Zgodę możesz wycofać w każdej chwili. Dopóki newsletter nie ruszy, nie ma linku „wypisz się”, więc wystarczy krótka wiadomość na justyna@winoh.pl — usuwam wtedy adres z listy.

Quiz „Jakim winem jesteś?”

Gdy skończysz quiz na podstronie /jakim-winem-jestes/, zapisuję jego wynik: osiem wybranych odpowiedzi, wino, które z nich wyszło, czas rozwiązywania, numer podejścia (pierwsze, drugie…) oraz kraj i województwo, z których przyszło połączenie, tak jak rozpoznaje je Cloudflare. Chcę wiedzieć, które wina wychodzą najczęściej, także w różnych częściach Polski, i kiedyś o tym napisać.

Do wyniku nie dołączam Twojego adresu IP, pliku cookie ani żadnego innego identyfikatora. Z miejsca, w którym jesteś, zapisuję tylko kraj i województwo — nigdy miasta, kodu pocztowego ani współrzędnych. Nie da się z takiego zapisu ustalić, kto rozwiązywał quiz, ani połączyć ze sobą dwóch podejść, dlatego nie traktuję go jako danych osobowych.
Quiz nie zapisuje niczego na Twoim urządzeniu i nie pyta o zgodę. Działa tak samo, gdy nie zgodzisz się na statystyki i reklamy.
Podstawa prawna przetwarzania danych technicznych przy wysłaniu wyniku: mój prawnie uzasadniony interes, czyli rozwijanie strony i wiedza o tym, jak odwiedzający z niej korzystają (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Wyniki zapisuję w bazie danych Cloudflare D1, w lokalizacji w Unii Europejskiej.

Statystyki odwiedzin (Google Analytics)

Korzystam z Google Analytics 4 (Google Ireland Limited), żeby wiedzieć, które teksty są czytane i jak odwiedzający poruszają się po stronie. Google Analytics zbiera między innymi informacje o odwiedzanych podstronach, o tym, skąd trafiasz na winoh.pl (np. z wyszukiwarki), o urządzeniu i przeglądarce, Twoją przybliżoną lokalizację (kraj, miasto) oraz to, czy klikasz w wybrane elementy strony (np. quiz, pytania z sekcji FAQ, polecane artykuły) i czy wysyłasz formularz (bez jego treści).

Pliki cookie Google Analytics zapisują się tylko za Twoją zgodą. Podstawa prawna: Twoja zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO i art. 399 Prawa komunikacji elektronicznej).
Bez zgody Google Analytics nie zapisuje plików cookie, a do Google trafiają tylko podstawowe informacje o odsłonie, bez identyfikatorów, które pozwoliłyby rozpoznać Cię przy kolejnej wizycie (tzw. tryb uzyskiwania zgody Google). Podstawa prawna: mój prawnie uzasadniony interes, czyli podstawowy pomiar ruchu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Google Analytics nie zapisuje adresów IP odwiedzających z Unii Europejskiej, a dane z urządzeń w UE zbiera na serwerach w UE.
Szczegółowe dane w Google Analytics są usuwane najpóźniej po 14 miesiącach.
Jeśli nie chcesz, żeby Google Analytics działało w Twojej przeglądarce na jakiejkolwiek stronie, możesz zainstalować dodatek Google: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=pl

Winoh.pl utrzymuje się między innymi z reklam Google AdSense (Google Ireland Limited). Reklamy wyświetla Google razem z partnerami reklamowymi, którzy działają zgodnie ze standardem IAB Europe Transparency & Consent Framework (TCF).

Reklamy spersonalizowane, czyli dopasowane do Twoich zainteresowań, oraz reklamowe pliki cookie są używane tylko za Twoją zgodą (art. 6 ust. 1 lit. a RODO i art. 399 Prawa komunikacji elektronicznej).
Bez tej zgody Google wyświetla reklamy niespersonalizowane albo tzw. reklamy ograniczone, dobierane na podstawie ograniczonych danych, np. treści strony, przybliżonej lokalizacji czy rodzaju urządzenia. Google i część partnerów powołują się przy tym na prawnie uzasadniony interes (art. 6 ust. 1 lit. f RODO), także przy pomiarze reklam i wykrywaniu oszustw. Możesz się temu sprzeciwić w ustawieniach prywatności.
Google i jego partnerzy reklamowi są osobnymi administratorami danych zbieranych przy wyświetlaniu reklam. Listę partnerów i celów, w jakich przetwarzają dane, zobaczysz w ustawieniach prywatności.
Jak Google wykorzystuje informacje z witryn, które korzystają z jego usług: https://policies.google.com/technologies/partner-sites?hl=pl
Personalizację reklam na swoim koncie Google wyłączysz w Moim centrum reklam: https://myadcenter.google.com

Okno zgody i ustawienia prywatności

Twoje wybory dotyczące plików cookie i reklam zbiera i zapamiętuje platforma do zarządzania zgodą Google, certyfikowana w IAB TCF (numer platformy: 300). Zapisuje je w pliku cookie FCCDCF na najwyżej 390 dni (albo do czasu, gdy usuniesz pliki cookie). Swoje wybory zmienisz przez „Ustawienia dotyczące prywatności i plików cookie” na dole każdej strony.

Podstawa prawna: obowiązek wykazania, że mam Twoją zgodę (art. 6 ust. 1 lit. c w związku z art. 7 ust. 1 RODO). Ten plik cookie jest niezbędny, więc nie wymaga zgody.

Pytanie o wiek

Przy pierwszej wizycie pytam, czy masz ukończone 18 lat. Twoją odpowiedź zapamiętuje przeglądarka: do zamknięcia karty albo, jeśli zaznaczysz „Zapamiętaj mnie”, do czasu wyczyszczenia danych strony. Ta informacja zostaje na Twoim urządzeniu i nie jest nigdzie wysyłana. Jest niezbędna, żeby strona nie pytała o wiek na każdej podstronie, więc nie wymaga zgody.

Filmy z YouTube

W kilku artykułach są filmy z YouTube (Google Ireland Limited). Zamiast odtwarzacza widzisz najpierw podgląd filmu zapisany na winoh.pl, a strona nie łączy się z YouTube, dopóki w niego nie klikniesz. Dopiero kliknięcie wczytuje odtwarzacz YouTube w trybie rozszerzonej prywatności (youtube-nocookie.com). Wtedy YouTube może zapisać pliki cookie lub podobne dane na Twoim urządzeniu i przetwarzać Twoje dane zgodnie z polityką prywatności Google: https://policies.google.com/privacy?hl=pl

Podstawa prawna: Twoja zgoda, którą wyrażasz, klikając w film (art. 6 ust. 1 lit. a RODO i art. 399 Prawa komunikacji elektronicznej).

Linki do innych stron

W artykułach są linki do sklepów, winnic i innych serwisów, a w stopce do moich profili na Instagramie, Facebooku i TikToku. To zwykłe linki: dopóki w nie nie klikniesz, te serwisy nie dostają informacji o Twojej wizycie na winoh.pl. Po przejściu na inną stronę obowiązują zasady prywatności jej właściciela. Niektóre linki mogą zawierać oznaczenie, że wejście pochodzi z winoh.pl.

4. Komu przekazuję dane

Twoje dane mogą trafić do:

Cloudflare, Inc. (USA): utrzymanie i dostarczanie strony, ochrona przed atakami, baza danych z wynikami quizu i adresami zapisanymi na newsletter;
Google Ireland Limited (Irlandia) i Google LLC (USA): Google Analytics, reklamy Google AdSense, okno zgody, odtwarzacz YouTube i poczta Gmail;
partnerów reklamowych Google działających w standardzie IAB TCF: w zakresie, na który się zgodzisz, albo na podstawie ich prawnie uzasadnionego interesu, jeśli się mu nie sprzeciwisz;
Web3Creative (Indie): obsługa formularzy Web3Forms;
Zoho Corporation B.V. (Holandia): poczta e-mail w domenie winoh.pl;
organów publicznych, jeśli wymaga tego prawo.

Cloudflare, Web3Creative, Zoho oraz Google w zakresie Google Analytics przetwarzają dane w moim imieniu, na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych. Przy reklamach i filmach z YouTube Google, a przy reklamach także jego partnerzy, decydują o danych sami, jako osobni administratorzy.

5. Przekazywanie danych poza Europejski Obszar Gospodarczy

Część usługodawców ma siedzibę lub serwery poza Europejskim Obszarem Gospodarczym (EOG):

Google LLC i Cloudflare, Inc. (USA) uczestniczą w programie EU-U.S. Data Privacy Framework, dla którego Komisja Europejska stwierdziła odpowiedni stopień ochrony danych (decyzja wykonawcza Komisji (UE) 2023/1795 z 10 lipca 2023 r.);
do Web3Creative (Indie) dane trafiają na podstawie standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską;
partnerzy reklamowi przekazują dane na zasadach opisanych w swoich politykach prywatności.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tych zabezpieczeniach albo dostać ich kopię, napisz do mnie.

6. Jak długo przechowuję dane

Korespondencję e-mailową i wiadomości z formularzy: przez czas potrzebny do załatwienia sprawy, a potem najwyżej 3 lata od ostatniego kontaktu, chyba że będą mi potrzebne dłużej do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń.
Kopie formularzy w Web3Forms: najwyżej 3 lata.
Dane w Google Analytics: najwyżej 14 miesięcy.
Adres e-mail zapisany na newsletter: do wycofania zgody.
Wyniki quizu: bezterminowo, bo nie ma w nich danych, po których można Cię rozpoznać.
Dane przetwarzane na podstawie zgody: do jej wycofania.
Dane przetwarzane na podstawie prawnie uzasadnionego interesu: do czasu, gdy skutecznie się sprzeciwisz.
Pliki cookie i dane zapisane w przeglądarce: przez czas podany w punkcie 8.

7. Twoje prawa

Masz prawo do:

dostępu do swoich danych i otrzymania ich kopii (art. 15 RODO);
sprostowania danych (art. 16 RODO);
usunięcia danych (art. 17 RODO);
ograniczenia przetwarzania (art. 18 RODO);
przenoszenia danych, które przetwarzam na podstawie zgody lub umowy (art. 20 RODO);
sprzeciwu wobec przetwarzania na podstawie prawnie uzasadnionego interesu (art. 21 RODO);
wycofania zgody w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano przed jej wycofaniem (art. 7 ust. 3 RODO).

Zgody dotyczące plików cookie i reklam zmienisz przez „Ustawienia dotyczące prywatności i plików cookie” na dole każdej strony. W pozostałych sprawach napisz na justyna@winoh.pl. Odpowiem bez zbędnej zwłoki, najpóźniej w ciągu miesiąca.

Jeśli uważasz, że przetwarzam Twoje dane niezgodnie z prawem, możesz złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa): https://uodo.gov.pl

Pliki cookie to małe pliki tekstowe, które strona zapisuje w Twojej przeglądarce. Podobnie działa pamięć przeglądarki (localStorage i sessionStorage). Zgodnie z art. 399 Prawa komunikacji elektronicznej winoh.pl zapisuje informacje na Twoim urządzeniu lub je odczytuje tylko wtedy, gdy jest to niezbędne do działania strony albo gdy wyrazisz na to zgodę.

Niezbędne, bez zgody

winoh-age-ok (pamięć przeglądarki, winoh.pl): odpowiedź na pytanie o wiek; do zamknięcia karty albo, z opcją „Zapamiętaj mnie”, do wyczyszczenia danych strony.
FCCDCF (Google, okno zgody): Twoje wybory dotyczące prywatności; najwyżej 390 dni.

Statystyczne, za zgodą

_ga i _ga_95VRYBLYXG (Google Analytics): rozróżnianie odwiedzających i statystyki odwiedzin; 2 lata.

Reklamowe, za zgodą

__gads, IDE i inne reklamowe pliki cookie Google: wyświetlanie reklam, ograniczanie liczby powtórzeń tej samej reklamy, pomiar i, jeśli się zgodzisz, personalizacja; najwyżej 13 miesięcy.
Pliki cookie partnerów reklamowych: ich cele i czas przechowywania podaje lista partnerów w ustawieniach prywatności.

Filmy, po kliknięciu w film

YouTube (Google): pliki cookie i dane w pamięci przeglądarki potrzebne do odtwarzania filmu, bezpieczeństwa i statystyk YouTube. Opis plików cookie Google: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=pl

Zgody na pliki cookie statystyczne i reklamowe zmienisz lub wycofasz przez „Ustawienia dotyczące prywatności i plików cookie” na dole każdej strony.
Pliki cookie możesz też blokować i usuwać w ustawieniach przeglądarki:
- Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=pl
- Firefox: https://support.mozilla.org/pl/kb/usuwanie-ciasteczek-i-danych-stron-firefox
- Safari na Macu: https://support.apple.com/pl-pl/guide/safari/sfri11471/mac
- Safari na iPhonie: https://support.apple.com/pl-pl/105082
- Edge: https://support.microsoft.com/pl-pl/edge/manage-cookies-in-microsoft-edge-view-allow-block-delete-and-use
- Opera: https://help.opera.com/pl/latest/web-preferences/
Jeśli zablokujesz pliki cookie i pamięć przeglądarki, strona będzie pytać o wiek przy każdej wizycie, a okno zgody może pojawiać się ponownie.
Jeśli odwiedzasz winoh.pl spoza EOG, Wielkiej Brytanii i Szwajcarii, Google Analytics i reklamy mogą zapisywać pliki cookie bez pytania o zgodę. Możesz je wtedy zablokować w ustawieniach przeglądarki.

9. Profilowanie

Nie podejmuję wobec Ciebie decyzji opartych wyłącznie na zautomatyzowanym przetwarzaniu danych, w tym profilowaniu, które wywoływałyby wobec Ciebie skutki prawne lub w podobny sposób istotnie na Ciebie wpływały. Google i partnerzy reklamowi tworzą profile, żeby wyświetlać reklamy spersonalizowane, tylko wtedy, gdy się na to zgodzisz.

10. Bezpieczeństwo

Połączenie z winoh.pl jest szyfrowane (HTTPS). Strona nie ma kont użytkowników ani haseł. Do skrzynek pocztowych i narzędzi, w których mogą być Twoje dane, dostęp mam ja i osoby, które pomagają mi prowadzić stronę, tylko w potrzebnym zakresie.

11. Zmiany w polityce

Aktualizuję tę politykę, gdy zmienia się sposób działania strony albo przepisy. Aktualna wersja jest zawsze na tej stronie.

Ostatnia aktualizacja: 17 września 2026 r.