Słodkie wino Marsala Marsala to włoskie wino wzmacniane, produkowane z mieszanki winogron, w tym Malvasia, Catarrato (lub Zibibbo), Inzolia i Grillo. Wino dojrzewa w drewnianych beczkach, co nadaje mu głęboki, bogaty kolor. Poprawna wymowa słowa Marsala to MAR-za-la (nie MAR-sa-la). Dzięki swojej słodyczy jest często używane jako składnik deserów, takich …
Wina izraelskie – historia Izrael, biblijna kraina mlekiem i miodem płynąca (kanaan), rości sobie prawo do nazywania jej kolebką światowego winiarstwa. Winorośl uprawiano tam już w czasach biblijnych, a co więcej owoc winorośli był w ziemi świętej niezwykle istotnym ekonomicznie oraz uznawanym przez biblię (księga powtórzonego prawa), jako jeden z …
Składniki wina – z czego składa się nasze wino Jakie składniki znajdują się w naszym winie? Wydawałoby się, że w butelce naszego ulubionego trunku nie znajdziemy nic zaskakującego. W końcu wino to przecież sfermentowany moszcz z winogron. Jeśli pozostawimy pojemnik pełen winogron samemu sobie, z upływem czasu, naturalnie otrzymamy z …
Liebfraumilch, czyli wino z Maryjką Liebfraumilch, czyli znane powszechnie wino “z Maryjką”, poznacie najczęściej po ciemno-niebieskiej butelce i wizerunku Maryji z dzieciątkiem na etykiecie. Oryginalna niemiecka pisownia to „Liebfrauenmilch” i oznacza w dosłownym tłumaczeniu „mleko ukochanej Pani” (w domyśle Maryi). Dlaczego mlekiem nazwano wino? Nie wiem. Z powodu trudnej do …
Wino na ślub i wesele – w prezencie Obecnie bardzo dużo osób informuje swoich gości, że zamiast kwiatów w dniu ślubu chętnie przyjęliby butelkę wina. Dla mnie również wydaje się to o wiele bardziej praktyczne. Czy jesteśmy miłośnikami wina, czy nie, otrzymujemy coś, co umili nam wieczory. Bo przecież dobre …
Fresco wino Wino Fresco to produkowane w Polsce wino stołowe, które pewnie większość z Was zna, lub chociaż o nim słyszało. Mogło to być za sprawą szeroko komentowanego w mediach incydentu w sieci Biedronka. Kilka lat temu w ich sklepach za sprawą błędu, zamiast standardowych 10,99 zł wino Fresco kosztowało …
Najlepsze winnice w Luján de Cuyo Kolejnym subregionem winiarskim Mendozy, który udało nam się odwiedzić podczas naszego pobytu jest Luján de Cuyo. Jak wszędzie w Mendozie, tak i tu malbec jest najważniejszą odmianą winorośli, pozwalającą produkować odważne, intensywne wina. Innymi popularnymi ciemnymi jest cabernet sauvignon oraz zyskujący na popularności cabernet …
Winnice w Maipú, Mendoza Dzisiaj będzie o tym jakie winnice warto zobaczyć w regionie Maipú w Mendozie. Podczas naszej podróży do Argentyny, zatrzymaliśmy się w tej prowincji na 10 dni. Mimo że ja jestem wielkim miłośnikiem wina i chciałam zobaczyć wszystkie możliwe winnice, nie byłam tam sama. I chociaż mój …
10 rzeczy, które musisz zrobić w Mendozie Mendoza to nazwa zarówno miasta, jak i prowincji w Argetnynie, uznwanych za centrum winiarstwa w tym kraju. W marcu tego roku spędziliśmy w mieście 10 dni, traktując je jako bazę wypadową do bardziej oddalonych zakątków prowincji. Czy warto tam pojechać i co zobaczyć? …
Dobre wina od Buywine.pl Kolejne wina jakimi miałam przyjemność się zająć, pochodzą ze sklepu buywine.pl. Jak i w poprzednich postach było ich trzy – musujące prosecco millesimato, biały włoski kupaż trzech szczepów trebbiano, passerina, pecorino oraz czerwona Hiszpania z regionu La Mancha. Wina zostały do mnie przysłane przez sklep. Zobacz …