Dekantowanie wina Pewnie podczas waszej winnej przygody słyszeliście termin dekantowanie wina. Na czym on polega i po co się go wykonuje? Dekantowanie to proces powolnego przelewania wina z butelki do innego pojemnika, starając się podczas niego jak najmniej naruszyć znajdujący się w butelce osad. Najczęściej używa się w

Blockchain na straży autentyczności win i alkoholi Jeśli chodzi o podrabianie alkoholu, wino jest niestety łatwym celem. Szacunkowo uważa się, że aż 20% wszystkich win na świecie jest fałszywa. Pochodzenie wina jest więc dla kolekcjonerów sprawą kluczową. Przed zakupem chcą znać dokładnie źródło oraz wiedzieć jak przebiegała cała

Wina z Biedronki – moscato, Tussock Jumper Moscato Tussock Jumper jest jednym z win globalnej marki, stworzonej ze wspólnej pasji specjalistów z jedenastu różnych krajów. Można ją znaleźć na marketowych półkach między innymi w Biedronce. Ich celem jest zebranie win z różnych zakątków świata pod charakterystycznym znakiem jakości:

Kursy Capstone California Ostatnio miałam przyjemność brać udział w kursie Capstone California, na pierwszym, podstawowym poziomie. Capstone to międzynarodowa platforma wiedzy o winach kalifornijskich, która oferuje cztery poziomy certyfikacji. Ich program powstał z inicjatywy California Wine Institute. W Polsce jego partnerem i realizatorem jest Adam Pawłowski MS Wine

Poznaj swoje wino  Każde wino jest inne i to jak smakuje zależy od wielu czynników. Jak więc poznać swoje wino? Najlepiej oczywiście próbować jak najwięcej i wiedzieć co nam smakuje. Czym wina się różnią? Warto zapoznać się z kilkoma składnikami win, które pomogą nam poznać nasz ukochany trunek

Wina z Biedronki – polecenia Kolejne wina z Biedronki na tapecie. Ostatnio będąc w tym sklepie, zobaczyłam wino z etykietą „Makłowicz poleca”. Pana Roberta raczej nikomu przedstawiać nie trzeba. Jeśli poleca, to znaczy, że będzie dobrze, prawda? Wino obejrzałam – wygląda zachęcająco. Dobra cena (chociaż jak na ten