Koktajl z winem musującym? Oto aranżacje, które zrobią wrażenie na przyjęciu!

Krótko: trzy klasyczne drinki z winem musującym to Old Cuban, French 75 i Bellini. Old Cuban łączy dojrzały rum, sok z limonki, Angosturę i syrop cukrowy, dopełnione szampanem, w kieliszku coupe. French 75 to gin, sok z cytryny i syrop wstrząśnięte z lodem i dopełnione bąbelkami. Bellini z Wenecji to purée z białych brzoskwiń i schłodzone prosecco.

<Artykuł Partnera>

Świat koktajli jest barwny i wszechstronny. Wina musujące, w tym oryginalny szampan, grają ważne role na tej scenie. Zwłaszcza jeśli trzeba zrobić wrażenie na gościach… Przedstawiamy zatem 3 propozycje na drinki z bąbelkami, które dodadzą elegancji każdej imprezie.

Smacznego!

Klasyczny Old Cuban

To bardzo poważny kandydat na króla koktajli z udziałem wina musującego. Po pierwsze, smakuje absolutnie fantastycznie. Po drugie, wymaga składników z wysokiej półki. Jednym z nich jest rum, który powinien być dojrzały. 5 lat w beczce to – według wielu barmanów – minimum. A czy musi to być rum z Kuby?

Nie, ponieważ Karaiby oferują takie bogactwo alkoholi, że naprawdę jest w czym wybierać. Wystarczy wejść na stronę https://topalko.pl/, aby się o tym przekonać. Jednak Old Cuban to dość wytrawny taniec smaków, więc rum potrzebuje partnera. Może nim być szampan, aczkolwiek świetnej jakości wino musujące z Alzacji też sobie poradzi. Do tego świeży sok z limonki, bitters Angostura, syrop cukrowy i gotowe. Ważny jest również wygląd, więc elegancki kieliszek coupe sprawdzi się tutaj doskonale.

French 75, czyli zmysłowość w najczystszej postaci

Kolejny klasyk. Tym razem wytrawność wina musującego łączy się z charakterystycznym smakiem ginu. Najpierw należy połączyć gin, sok z cytryny i syrop w shakerze z lodem, a następnie przelać całość do wysokiego kieliszka i uzupełnić bąbelkami. To wszystko. Efekt?

Lekki, orzeźwiający koktajl o wyjątkowo eleganckim charakterze. Dla dodatkowego podbicia warto natrzeć krawędź szklanki skórką cytrynową. Nada całości aromatu. Natomiast użycie skórki do dekoracji sprawi, że drink będzie prezentował się równie dobrze, co na bankiecie w Cannes.

Włoska lekkość i owocowa świeżość – koktajl Bellini!

Na koniec coś dla miłośników subtelniejszych smaków. Bellini narodził się w Wenecji i do dziś pozostaje jednym z bardziej lubianych koktajli na bazie wina musującego. Jego przygotowanie jest niezwykle proste. Wystarczy połączyć ze sobą schłodzone prosecco i purée z białych brzoskwiń. Trzeba tylko pamiętać o jednym – sekret tkwi w jakości składników.

Soczyste, miękkie owoce i wino musujące tworzą kompozycję, która zachwyca delikatną słodyczą oraz świeżym aromatem. Bellini doskonale sprawdzi się podczas letnich przyjęć, brunchów i spotkań w gronie przyjaciół. Serwowany w smukłym kieliszku wygląda efektownie, aczkolwiek długa wstęga pomarańczowej skórki w środku może dodać odrobinę zmysłowości. Drink jednocześnie pozostanie lekki i niezwykle przyjemny w odbiorze. Czego chcieć więcej?

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest Old Cuban?

Koktajl z dojrzałego rumu, najlepiej co najmniej 5-letniego, świeżego soku z limonki, bittersa Angostura i syropu cukrowego, dopełniony szampanem lub dobrym winem musującym i podany w kieliszku coupe.

Jak zrobić French 75?

Wstrząśnij w shakerze z lodem gin, sok z cytryny i syrop, przelej do wysokiego kieliszka i dopełnij winem musującym. Krawędź możesz natrzeć skórką cytryny.

Z czego robi się Bellini?

Ze schłodzonego prosecco i purée z białych brzoskwiń. Ten koktajl narodził się w Wenecji, a jego sekretem jest jakość owoców i wina.