5 Najlepszych Białych Win z Biedronki w 2024 Roku

Biedronka – mimo iż już nie najtańsza, wciąż w naszym kraju pozostaje szalenie popularnym marketem. Można w niej znaleźć całkiem sporą selekcję win. Zwłaszcza te z Portugalii zasługują na specjalną uwagę, jako że sklep ten z Portugalią mocno jest związany. W tym roku przyznam szczerze, że brakuje mi nowości. Wydaje się wręcz, że sklep stawia na sprawdzone już butelki, które okazały się w naszym kraju hitem.

Jak więc prezentuje się moja lista najlepszych białych win z Biedronki w 2023 roku?

Seleccion Cava Brut, Villa Conchi

Kolor: białe

Typ: wytrawne, musujące

Szczep: xarello, macabeo

Kraj: Hiszpania

Region: Penedès

Jedno z ciekawszych win musujących dostępnych w markecie. Wytwarzane jest metodą tradycyjną, czyli taką samą co szampany.

Dość intensywne wino, zarówno w smaku jak i aromacie pełne soku z cytryny i żółtego jabłka. Wszystko to lekko podbite aromatami chlebowymi, wynikającymi z metody produkcji, czyli odrobina tostów i brioszki.

Cava Brut, Villa Conchi to wino gładkie i przyjemne, z dużą ilością małych bąbelków. Wytrawne, z dobrą kwasowością, dzięki czemu odbieramy je jako świeże i orzeźwiające. Jest w nim i średnie ciało i taki też finisz.

Dobre jako aperitif, do dań z ryb i owoców morza, sałatek, czy słonych przekąsek. Ciekawą opcją jest również łączenie musujących win wytrawnych z tłustymi daniami – czy to ryby, czy mięso. Oczyszczają nam bowiem one paletę z tłuszczu i przygotowują na więcej.

Podawać mocno schłodzoną, w temperaturze około 6 -10°C.

Cena: 24.90 zł, bywa dość często na promocji za 19.90 zł

Ocena: dobre plus

Viña Esmeralda Torres

Kolor: białe

Typ: półwytrawne

Szczep: moscatel, gewurztraminer

Kraj: Hiszpania

Region: Katalonia

Alkohol: 12,5 %

Wino, które może posmakować wielu, idealnie łącząc w sobie lekką słodycz i dobrą kwasowość.

Już po nosie uderza nas intensywne bogactwo aromatów. Mamy kwiaty: róża, jaśmin, kwiat pomarańczy; dojrzałe banany, marakuja, mango, okraszone odrobiną miodu. NIe brakuje też owoców cytrusowych i zielonego jabłka.

Viña Esmeralda Torres to wino młode i świeże, i takie też powinno być spożywane. Nie nadaje się do dłuższego przechowywania. W smaku wino jest półwytrawne, z posmakiem zielonych jabłek, słodkiej gruszki, marakui, melona i moreli. Dość lekkie i bardzo przyjemne. Kwasowość doskonale balansuje nam słodycz, a ta zostaje z nami aż po finisz.

Podawać mocno schłodzone.

Wino idealnie sprawdzi się na lato, jako aperitif, do lekkich dań, sałatek i owoców morza, ryb, sushi, dań pikantnych i kuchni azjatyckiej.

Cena: pomiędzy 40-50 zł

Ocena: dobre plus

Marquês de Borba Colheita White 2021

Kolor: białe

Typ: wytrawne

Szczep: arinto, antão vaz, viognier

Kraj: Portugalia

Region: Alentejo

Alkohol: 12,5%

Uprawiane na glebach wapiennych i łupkowych winogrona są zbierane ręcznie. Daje nam to wino średnio intensywne, w lekkim stylu, z wyczuwalnymi delikatnymi nutami cytrusów, uzupełnionymi dalej przez jabłko, gruszkę, melona i ananasa. Całość dopełnione odczuciem mineralności.

W smaku Marquês de Borba Colheita White jest wytrawne, świeże i orzeźwiające, dzięki dość wysokiej kwasowości. Pije się je bardzo przyjemnie, zwłaszcza latem, jednak sprawdzi się też w chłodniejsze dni.

Podawać dobrze schłodzone.

Z czym pić? Podawać można do lekkich dań, sałatek, dań z drobiu, białych ryb, sushi, oczywiście również doskonale sprawdzi się jako aperitif.

Cena: 34 zł

Ocena: dobre

5 Najlepszych Białych Win z Biedronki – Fonte Aveleda Vinho Verde

Kolor: białe

Typ: półwytrawne

Szczep: loureiro, trejadura, arinto

Kraj: Portugalia

Region: Vinho Verde

Vinho Verde, to termin jakim określa się w Portugalii młode wino. Tutaj jeden z największych marketowych hitów lata. Winorośl wykorzystana do jego produkcji rośnie na glebach granitowych, co skutkuje odczuciem mineralności na finiszu, które potęguje orzeźwienie.

Fonte Aveleda Vinho Verde to wino super świeże, z wyczuwalną słodyczą, którą bardzo dobrze balansuje wysoka kwasowość. Intensywnie smakuje jabłkami, sokiem z cytrusów, melonem, morelą. Orzeźwiające, smaczne i przyjemne, dość lekkie, dodatkowo możecie poczuć delikatne musowanie.

Podawać mocno schłodzone, do lekkich dań, białych ryb i mięs, sushi, sałatek, również owocowych. Wypić jak najszybciej.

Cena: około 20 zł

Ocena: dobre plus

Palatium Riesling Halbtrocken

Kolor:białe

Typ: półwytrawne

Szczep: riesling

Kraj: Niemcy

Region: Palatynat

To niemieckie wino pochodzi z Palatynatu, który jest jednym z cieplejszych regionów w tym kraju. Sprawia to, że wino nie ma aż tak wysokiej kwasowości jaką mogą mieć wina z tego szczepu, ale z innych miejsc.

Przebijają nam się w nim nuty cytrusów, jabłka, grejpfruta i moreli. Czujemy też lekko miodowe akcenty, z delikatnym odczuciem mineralności. Wino Palatium Riesling Halbtrocken jest dość proste, ale całkiem przyjemne. Słodycz wysuwa nam się na pierwszy plan, choć ładnie balansuje ją kwasowość. Jest lekko, jabłkowo-cytrynowo. Czujemy odmianowy charakter rieslinga i to już jest całkiem nieźle jak na wino w tej cenie.

Podawać mocno schłodzone.

Idealne na lato, solo, jako aperitif, do sałatek, ryb i owoców morza, da radę również z lekkimi owocowymi deserami. Dla mnie jest to wino do parowania z naszymi wigilijnymi daniami – kapustą, karpiem, czy śledziem.

Cena: 14.99 zł

Ocena: dobre