Moscato, Tussock Jumper – Słodkie Wino z Biedronki

Krótko: Moscato Tussock Jumper to półsłodkie białe wino ze 100% moscato z Hiszpanii, o mocy 11%, dostępne w Biedronce – w chwili recenzji za około 17 zł. Jest świeże, z wyraźnymi owocami i kwiatami. Moja ocena to 7/10. Pasuje do sałatek owocowych i deserów; u mnie pasowało do tortu z białą czekoladą.

Półsłodkie moscato Tussock Jumper jest jednym z win globalnej marki, stworzonej ze wspólnej pasji specjalistów z jedenastu różnych krajów. Można ją znaleźć na marketowych półkach między innymi w Biedronce. Ich celem jest zebranie win z różnych zakątków świata pod charakterystycznym znakiem jakości: wełnianym czerwonym swetrem.

Wszystkie wina tej marki są butelkowane u źródła – w tym samym miejscu, w którym uprawiane są winogrona.

Tussock Jumper – o projekcie

Projekt narodził się z pasji wielu osób do wina. Pomysłodawcy podróżują przez świat i w każdym ciekawym miejscu wybierają wina, które odpowiadają im jakościowo i dzielą się nimi z nami. Zwierzątka na etykietach reprezentują właśnie dany kraj lub region. Można je traktować jak ambasadora danego kraju.

Firma twierdzi, że rozlewanie win w miejscu pochodzenia gwarantuje jakość. Angażują się też w ochronę przyrody. Czerwony sweter, który noszą zwierzątka z etykiety, jest znakiem rozpoznawczym marki. Na stronie każde wino posiada swój paszport i propozycje dań, z którymi można je połączyć.  Ostatnio w biedronce kupiłam ich moscato, jako że zbliżały się moje urodziny, a moja rodzina lubi wina słodsze. Chciałam też coś co dobrze zagra z białą czekoladą i galaretką owocową na torcie.

Wino z Biedronki – Moscato, Tussock Jumper

Wino pochodzi z Hiszpanii, a dokładniej Walencji. W kolorze jasno cytrynowe, z lekką perlistością jak na moscato przystało. Młode, świeże i dość orzeźwiające pomimo sporej słodyczy (60g/L), ale ładnie zbalansowanej kwasowością. Więcej niż średnio intensywne, dość proste. Prezentuje nam całkiem wyraźne owoce – cytryny i pomarańcze, ale też już coś cieplej melon, marakuja oraz kwiaty – kwiat pomarańczy, trochę skorki (odrobina goryczki).

Na stronie podano też sposób produkcji – gleby wapienne, ręczny zbiór, w optymalnym stadium dojrzałości od końca sierpnia do połowy września. Małe winogrona dają skoncentrowany sok, a niektóre aromaty wydobywane są także z kontaktu ze skórkami. To wino słodsze i dość proste. Pasuje do sałatek owocowych i deserów z owocami; u mnie pasowało nawet do białej czekolady.

W skrócie: świeże wino z dość wyraźnymi owocami i kwiatami

Cena: około 17 zł

• Zobacz także: Jak powstają wina słodkie

Najczęściej zadawane pytania

Czy Moscato Tussock Jumper jest słodkie?

To wino półsłodkie, ze 100% moscato, o zawartości alkoholu 11%.

Czy Moscato Tussock Jumper to dobre wino?

Moja ocena to 7/10.

Skąd pochodzi to wino?

Z Hiszpanii. Marka Tussock Jumper butelkuje swoje wina u źródła, w tym samym miejscu, w którym uprawiane są winogrona.

Do czego pasuje to moscato?

Do słodkich deserów. Kupiłam je do tortu z białą czekoladą i galaretką owocową.

Co oznaczają zwierzątka na etykietach Tussock Jumper?

Reprezentują kraj lub region, z którego pochodzi dane wino, a czerwony sweter jest znakiem rozpoznawczym marki.