Wina Najdziwniejszego Roku 2020 – moje podsumowanie

Krótko: wina, które zapamiętałam z 2020 roku, w trzech kategoriach. Z marketów: Vinho Verde Alvarinho z Biedronki, Riesling Spätlese Süss z Kauflandu i Foggy River Sauvignon Blanc. Ze sklepów specjalistycznych: Amarone Zenato 2015, Langmeil Valley Floor Shiraz 2015, Viña Pedrosa Crianza i Tokaji Aszú od Tokaj & Co. Z polskich: Johannes z Zawadki, Hibernal od Turnau, Muscaris z Winnicy 55-100 i Soley ze Słońca i Wiatru.

Wina Najdziwniejszego Roku 2020

Dziś będzie parę słów o winach 2020 roku. Jak to zawsze pod koniec i tym razem zabrało mnie na podsumowanie kończącego się już roku. To, że 2020 jest dziwny, chyba nikomu nie muszę przypominać. Każdy ma z nim swoje przemyślenia i historie, ale chyba większość ma też nadzieję, że więcej nic podobnego się nie powtórzy. Mimo wszystko, był to dla mnie bardzo winny rok i całkiem intensywny.

Bardzo się cieszę, że udało nam się skończyć kurs WSET 3, który był chyba najdłuższym w historii. Na nim to mogliśmy spróbować kilkadziesiąt win, co było dla mnie cennym doświadczeniem. Cieszę się również, że założyłam ten blog, bo dzięki niemu również całkiem pokaźna ilość win została spróbowana i opisana. Które zapamiętałam? Było tego całkiem sporo. Dlatego pogrupowałam je na kilka kategorii: wina z marketu, te odrobinę wyższej jakości i oczywiście wina polskie. I tak powstały poniższe trzy listy.

Wina z Marketów

Przeważnie były to wina do 30 zł, przede wszystkim pijalne i niezobowiązujące. Jak pewnie zauważycie, wszystkie z nich są białe. W tym roku żadne czerwone wino z marketu mnie nie przekonało. Co wypadło najlepiej?

1. Vinho Verde Alvarinho, Biedronka

O tym winie już wiele powiedziane było. Już od dłuższego czasu szczep ten jest jednym z moich ulubionych, a generyczna apelacja Vinho Verde to wina świeże i owocowe. Treściwsze przykłady jak Alvarinho są bardziej pełne w smaku.

2. Riesling Spätlese Süss, Peter Metres, Kaufland

Jako fanka Rieslinga w każdej postaci, nie mogło go tu zabraknąć. Jeśli byłby mniej słodki, zajął by miejsce pierwsze. Mimo wszystko, słodycz jest dobrze zbalansowana wysoką kwasowością.

3. Sauvignon Blanc Foggy River, Kaufland

Bardzo klasyczny przykład stylu. Bardzo aromatyczne i niezobowiązujące wino. Intensywna tropikalna owocowość daje wrażenie odrobiny słodyczy, mimo iż wino jest wytrawne.

• Zobacz także: Foggy River Sauvignon Blanc 

Wina ze Sklepów Specjalistycznych i Od Producenta

Kolejna kategoria, to wina droższe i bardziej ambitne. Znajdziemy tu wina pochodzące z selekcji sklepów specjalistycznych, ale też wina, które dostałam od producentów.

1. Amarone della Valpolicella, Zenato, 2015

Próbowane na zajęciach. Intensywne, z aromatami suszonych owoców, mocne, ciężkie, ale z odrobiną słodyczy zbalansowanej wysoką kwasowością. Nawet wysoki alkohol nie przeszkadzał.

2. Langmeil Barossa Valley Floor Shiraz 2015

Dojrzała tanina, dużo ciemnych owoców, dobry balans mimo wysokiego alkoholu. Bardzo długi finisz.

2. Viña Pedrosa, Crianza, Ribera del Duero

Bardzo intensywne i długie wino. Ma potencjał do leżakowania (jedną butelkę mam odłożoną). Przykład tego, co można uzyskać z Tempranillo.

3. Tokaji Aszú 4, Tokaj&Co

Wino, które próbowaliśmy podczas wyjazdu wakacyjnego. Dobrze zbalansowane słodkie wino z nutami oksydacyjnymi, powstałymi z długiego starzenia w beczce.

• Zobacz także: Degustacja Spain Back To Classics

Wina Najdziwniejszego Roku 2020 – Wina polskie

Na koniec wina polskie. Wybrałam kilka z tych, które udało mi się w tym roku spróbować.

1. Johannes, Winnica Zawadka. Mała winnica, sympatyczni właściciele, którzy tworzą swoje wina z pasją i miłością. To wino jest bardzo rześkie, świeże, delikatne, sporo w nim jabłka i cytrusów. Pite na winnicy, dodatkowo zyskało w odbiorze.

1. Hibernal, winnica Turnau. Moje tegoroczne odkrycie. Nie spodziewałam się takiego nasilenia owoców tropikalnych. Marakuja unosiła się w całym pomieszczeniu jeszcze długo po wypiciu. Jest to wino dość słodkie, ale zbalansowane kwasowością.

2. Muscaris, Winnica 55-100. Jedna z najbardziej inspirujących winnic w naszym kraju. Wino kwiatowe, delikatne, orzeźwiające.

3. Soley, Winnica Słońce i Wiatr, to delikatnie słodkie, owocowe wino z tej niewielkiej, ale ambitnej winnicy spod Krakowa.

Najczęściej zadawane pytania

Jakie wino z marketu wypadło najlepiej w ocenie autorki w 2020 roku?

Autorka na pierwszym miejscu stawia Vinho Verde Alvarinho z Biedronki. Dalej wymienia Riesling Spätlese Süss z Kauflandu i Foggy River Sauvignon Blanc.

Jakie droższe wina wymienia autorka w podsumowaniu 2020 roku?

Amarone della Valpolicella Zenato 2015, Langmeil Barossa Valley Floor Shiraz 2015, Viña Pedrosa Crianza z Ribera del Duero i Tokaji Aszú od Tokaj & Co.

Jakie polskie wina wymienia autorka w podsumowaniu 2020 roku?

Johannes z Winnicy Zawadka, Hibernal z Winnicy Turnau, Muscaris z Winnicy 55-100 i Soley z Winnicy Słońce i Wiatr.