Soalheiro Allo czy Albariño: porównanie win z Portugalii i Hiszpanii
Krótko: alvarinho i albariño to ten sam szczep – po portugalskiej stronie granicy w vinho verde, po hiszpańskiej w Rías Baixas. Porównałam Soalheiro Allo 2020, kupaż alvarinho i loureiro z Biedronki za około 30 zł, z hiszpańskim La Carmina Albariño. Oba oceniłam pozytywnie: Soalheiro prostsze, spokojne i mineralne, La Carmina pełniejsze, bardziej kwiatowe i intensywne.
Soalheiro Allo, czy Albariño? Ten sam szczep, podobne nazwy, różne kraje. Jest jednym z moich ulubionych szczepów. Wywodzi się z Portugalii i znany jest tam pod nazwą alvarinho. W Hiszpańskiej Galicji przyjmuje tą drugą formę.
Tradycyjny szczep wykorzystywany w produkcji Vinho Verde, a najlepsze jego przykłady znajdziemy w granicznej części prowincji Minho, zwłaszcza w sub-regionie Monção e Malgaço. Stąd już tylko przykładowy rzut beretem na stronę hiszpańską. Tam w regionie Rias Baixas produkuje się wina w podobnym stylu. W tym poście właśnie sprawdzam jak bardzo (lub nie) podobnym.
Soalheiro Allo 2020, Vinho Verde
Z winnicą pierwszy kontakt miałam kilka lat temu na krakowskim wine expo. Było to chyba moje ulubione stanowisko tamtego roku. Tę butelkę można było dostać ostatnio w Biedronce za około 30 zł. Niestety jak to w tej sieciówce bywa, nie było dostępne w każdym sklepie. Moje piłam dzięki uprzejmości znajomego, który zdobył jedno więcej dla mnie.
Co my tu mamy?
Kupaż białego wina z odmian albariño i loureiro, produkowany przez winnicę Quinta de Soalheiro w DOC Vinhho Verde, w Minho, w Portugalii. Winogrona wykorzystywane do produkcji Soalheiro Allo pochodzą z działek o granitowych glebach położonych w dolinie rzek Minho i Lima i zbierane są ręcznie.
Jest lekko. Mamy tu trochę białych kwiatków, ogrom cytrusów i jabłek oraz mokre kamienie, czyli tajemniczą mineralność. Wino jest wytrawne, ma sporą kwasowość i to delikatne uczucie musowania, ale to nic nowego. W końcu to Vinho Verde. Nie jest to najbardziej kompleksowe wino świata, ale wcale nie ma takie być. Ma mieć dobry balans – ma. Piłam.
Quiz · 2 minuty
Czy Albariño to Twoje wino?
Osiem pytań o charakter, nie o wiedzę – sprawdź, które wino najlepiej do Ciebie pasuje.
La Carmina, Albariño, Rias Baixas, Galicja
W regionie tym około 99% produkcji to wina białe! Dodatkowo z 14 dozwolonych szczepów 96% win powstaje właśnie z Albariño. Bliskość Atlantyku sprawia że region jest niezwykle wilgotny, ze średnimi temperaturami i wciąż sporą ilością słońca, pozwalającą albariño dojrzeć. Gleba zdominowana przez granit i łupek, bogata w minerały.
Czy tą mineralność czuć w winie?
Czuć, lekką słoność na języku, to fakt. Myśląc jak opisać to wino, stwierdzam, że jest „bardziej”. Bardziej kwiatowe, bardziej pełne, bardziej intensywne. W smaku bardziej sok z cytryny niż skórka, dojrzałe owoce, trochę melona, biała brzoskwinia, marakuja, miód. Średnie ciało, z wysoką kwasowością. Wino jest wytrawne, jednak z odrobiną wyczuwalnej słodyczy, z tych dojrzałych owoców. Jak dla mnie wino na plus. Świeże, ale nie proste, można też kontemplować.
Soalheiro Allo, czy Albariño – podsumowanie
Oba wina oceniam pozytywnie. Nie wiem, czy umiałabym wybrać to, które smakowało mi lepiej. Wino z Galicji było bardziej kompleksowe i intensywne. Wino z Portugalii było prostsze, ale tej prostoty nie odebrałam negatywnie. Spokojne, zrównoważone, nie narzucające się. Czasami właśnie tego potrzebujemy.
Podstawowe Vinho Verde jest najczęściej mieszanką różnych szczepów i raczej niższej jakości, a wina z alvarinho i albariño są od niego pełniejsze – po obu stronach granicy.
Najczęściej zadawane pytania
Czy alvarinho i albariño to ten sam szczep?
Tak. W Portugalii nazywa się alvarinho i jest tradycyjnym szczepem vinho verde, a w hiszpańskiej Galicji – albariño, z którego powstaje około 96% win z Rías Baixas.
Jak smakuje Soalheiro Allo?
Lekko: białe kwiaty, cytrusy, jabłko i mokre kamienie. Jest wytrawne, z wysoką kwasowością i delikatnym musowaniem typowym dla vinho verde.
Jak smakuje La Carmina Albariño?
Jest pełniejsze i bardziej intensywne: sok z cytryny, melon, biała brzoskwinia, marakuja i miód, z lekką słonością, wysoką kwasowością i finiszem.

