Baia’s Wine: Odkryj Czar Gruzji w Butelce Wina Gruzja to zdecydowanie kraina win. To w tym kraju uprawia się ponad 500 odmian winogron, co stanowi około jednej szóstej wszystkich światowych odmian. Z tego jednak tylko 40 jest używanych w produkcji komercyjnej. Jakie wina spotkamy w tym kraju? Od pełnych, […]
Winoforum 2021: Odkryj Wyjątkowe Wina z Lidla Kolejny rok i niestety obiecane dwutygodniowe restrykcje wciąż trwają. Nie ma jak się spotkać w większym gronie, dlatego i wszystkie eventy branżowe i degustacje zostały przeniesione w świat wirtualny. Winoforum to organizowane przez Winicjatywę, wydawcę magazynu Ferment wydarzenie, skupiające polską blogosferę. Ludzie, jak
Wady Wina – Dlaczego Moje Wino Dziwnie Pachnie? Wino potrafi dostarczyć nam wielu wspaniałych doznań zarówno zapachowych jak i smakowych. Aromatów w winie można znaleźć bardzo dużo, poczynając od tych owocowych, kwiatowych, przez przyprawy i inne. Będą one zależeć od szczepu winogrona oraz technik winiarskich użytych w produkcji. W winach
Kursy WSET: Podnieś Swój Poziom Wiedzy o Winie i Zdobądź Cenne Certyfikaty Kursy WSET czyli Wine & Spirit Education Trust to uznawana na całym świecie organizacja zapewniająca edukację i certyfikaty w zakresie znajomości win, alkoholi mocnych i sake dla profesjonalistów oraz entuzjastów. Ich certyfikaty są uznawane jako międzynarodowy standard wiedzy.
Greyrock Sauvignon Blanc z Biedronki: Wyjątkowe Wino z Nowej Zelandii Biedronkowy Greyrock Sauvignon Blanc – ten szczep uwielbiany chyba przez każdego miłośnika świeżych i orzeźwiających win. Kojarzy się z czystą, naturalną ekspresją winogrona. Jest to odmiana bardzo aromatyczna, z wysoką kwasowością i zwykle średnim ciałem. Potrzebuje chłodnego klimatu, ale da
Jak Otworzyć Wino z Otwieraczem i Bez – Najciekawsze Metody Otwieranie wina to temat, który w końcu musiałam poruszyć na moim blogu. Kiedy zastanawiacie się jak najlepiej i najbezpieczniej otworzyć butelkę wina, do głowy przychodzi wam pewnie wykorzystanie jakiegoś urządzenia stworzonego specjalnie do tego celu. Wybór jest niemały, a na
Co Powinieneś Wiedzieć o Sherry? Odkryj Tajemnice, Smak i Niezwykłość tego Hiszpańskiego Wina! Pamiętam kiedy 3 lata temu miałam pierwszy raz styczność w moim życiu z winami sherry. Początek mojej profesjonalnej przygody z winem, w większości interesowały mnie światowe standardy win niewzmacnianych. Kiedy na targach zapytano mnie, czy chcę spróbować
Perfekcyjnie Dobrani: Jak Dobierać Wino do Pizzy? Praktyczne Wskazówki i Zalecenia Kto nie kocha pizzy. Chyba nie znam ani jednej osoby, która by wzgardziła kawałkiem tego włoskiego arcydzieła wszech czasów. A co może być lepsze od samej pizzy? Pizza z dobrze dobranych kieliszkiem wina. Albo jeszcze lepiej z dwoma. Niestety
